Chemistry in Everyday Life MCQ Quiz in தமிழ் - Objective Question with Answer for Chemistry in Everyday Life - இலவச PDF ஐப் பதிவிறக்கவும்

விளக்கம்:

புதைபடிவ எரிபொருள்கள்:

• புதைபடிவ எரிபொருள்கள் வெப்பம் மற்றும் அழுத்தத்தின் கீழ் புதைக்கப்பட்ட உயிரினங்களின் காற்றில்லா சிதைவு போன்ற இயற்கை செயல்முறைகளால் உருவாகின்றன.
• நிலக்கரி, பெட்ரோலியம், இயற்கை எரிவாயு போன்ற புதைபடிவ எரிபொருட்களில் அதிக அளவு கார்பன் உள்ளது.
• புதைபடிவ எரிபொருள்கள் புதுப்பிக்க முடியாத வளங்கள் மற்றும் அவற்றின் ஆற்றலை வெளியிட எரிக்க வேண்டும்.
• இது சல்பர், நைட்ரஜன், கார்பன் போன்ற வாயுக்களை வளிமண்டலத்தில் வெளியிடுகிறது, இது பசுமை இல்ல விளைவு மற்றும் மாசுபாட்டை ஏற்படுத்துகிறது.

சரியான பதில் சுருக்கப்பட்ட இயற்கை வாயு (CNG) .

• நிலக்கரி, பெட்ரோலியம் மற்றும் இயற்கை எரிவாயு போன்ற சில தீர்ந்துபோகக்கூடிய இயற்கை வளங்கள்,
  • இவை உயிரினங்களின் இறந்த எச்சங்களிலிருந்து (புதைபடிவங்கள்) உருவாக்கப்பட்டன.
  • எனவே, இவை அனைத்தும் புதைபடிவ எரிபொருள்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
• நிலக்கரி உணவு சமைக்க பயன்படும் எரிபொருளில் ஒன்றாகும்.
  • முன்பு, இது இரயில்வே எந்திரங்களில் எந்திரத்தை இயக்க நீராவி தயாரிக்க பயன்படுத்தப்பட்டது.
  • அனல் மின் நிலையங்களிலும் மின்சாரம் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. நிலக்கரி பல்வேறு தொழில்களில் எரிபொருளாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• கடலில் வாழும் உயிரினங்களிலிருந்து பெட்ரோலியம் உருவானது.
  • இந்த உயிரினங்கள் இறந்ததால், அவற்றின் உடல்கள் கடலின் அடிப்பகுதியில் குடியேறி மணல் மற்றும் களிமண் அடுக்குகளால் மூடப்படுகின்றன.
• மில்லியன் கணக்கான ஆண்டுகளில், காற்று இல்லாததால், அதிக வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்தம் இறந்த உயிரினங்களை பெட்ரோலியம் மற்றும் இயற்கை எரிவாயுவாக மாற்றியது.
• நிலக்கரி அல்லது வாயு போன்ற இயற்கை எரிபொருள், புவியியல் கடந்த காலத்தில் உயிரினங்களின் எச்சங்களிலிருந்து உருவானது.

சரியான பதில் தயிர்.

Key points

• தயிர் என்பது பால் உறைதல் எனப்படும் செயல்முறையின் மூலம் பாலிலிருந்து பெறப்படும் ஒரு பால் பொருள்.
• எலுமிச்சை சாறு அல்லது வினிகர் போன்ற அமிலப் பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் அல்லது பாக்டீரியா நொதித்தல் மூலம் உறைதல் ஏற்படலாம்.
• நொதித்தலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் பாக்டீரியா லாக்டிக் அமிலத்தை உற்பத்தி செய்கிறது, இது பாலின் புரதத்தின் மீது செயல்பட்டு தயிருக்கு அதன் அமைப்பு மற்றும் சிறப்பியல்பு புளிப்பு சுவையை அளிக்கிறது.
• தயிருக்கு புளிப்பு சுவை மற்றும் கெட்டியான நிலைத்தன்மைக்கு லாக்டிக் அமிலம் காரணமாகும்.

Additional information

• லாக்டிக் அமிலம்:
  • லாக்டிக் அமிலம் என்பது பல்வேறு உயிர் வேதியியல் செயல்முறைகளில் பங்கு வகிக்கும் ஒரு கரிம அமிலம்.
  • இது சில பாக்டீரியாக்களால் இயற்கையாகவே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது மற்றும் பல நொதித்த உணவுகளில் காணப்படுகிறது.
  • இது ஆக்ஸிஜன் அளவு குறைவாக இருக்கும் போது தீவிர உடற்பயிற்சி செய்யும் போது தசைகளில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இது தசை சோர்வுக்கு வழிவகுக்கிறது.
  • லாக்டிக் அமிலம் பொதுவாக உணவுத் தொழிலில் ஒரு பாதுகாப்பானாகவும் சுவை சேர்க்கும் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• நொதித்தல்:
  • நொதித்தல் என்பது நொதிமங்களின் செயல்பாட்டின் மூலம் கரிம அடி மூலக்கூறுகளில் வேதியியல் மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும் ஒரு வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறை.
  • இது தயிர், சீஸ், பீர் மற்றும் மது போன்ற பல்வேறு உணவு மற்றும் பானங்களை உற்பத்தி செய்வதில் ஒரு முக்கிய செயல்முறை.
  • நொதித்தல் செயல்முறை ஈடுபட்டுள்ள நுண்ணுயிரிகளின் வகையைப் பொறுத்து லாக்டிக் அமிலம், ஆல்கஹால் மற்றும் பிற சேர்மங்களை உற்பத்தி செய்யலாம்.
  • இந்த செயல்முறை உணவைப் பாதுகாப்பதில் மட்டுமல்லாமல் அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை மேம்படுத்துவதிலும் உதவுகிறது.
• பால் பொருட்கள்:
  • பால் பொருட்கள் என்பது முக்கியமாக பசு, ஆடு மற்றும் செம்மறி ஆடுகளின் பாலிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவுகள்.
  • பொதுவான பால் பொருட்களில் பால், சீஸ், வெண்ணெய் மற்றும் தயிர் ஆகியவை அடங்கும்.
  • இந்த பொருட்கள் கால்சியம், புரதம் மற்றும் வைட்டமின்கள் போன்ற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தவை.
  • தயிர் மற்றும் தயிர் போன்ற நொதித்த பால் பொருட்கள் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் புரோபயாடிக்குகளை கொண்டிருக்கின்றன.
• தயிர் vs. தயிர்:
  • தயிர் மற்றும் தயிர் இரண்டும் நொதித்த பால் பொருட்கள் ஆனால் நொதித்தலுக்குப் பயன்படுத்தப்படும் கலாச்சாரங்களில் வேறுபடுகின்றன.
  • தயிர் பொதுவாக இயற்கையான அமிலப் பொருட்களுடன் பாலில் நொதிக்க வைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது, அதேசமயம் தயிர் லாக்டோபேசில்லஸ் பல் கேரியஸ் மற்றும் ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் தெர்மோபிலஸ் போன்ற குறிப்பிட்ட பாக்டீரியா கலாச்சாரங்களைப் பயன்படுத்தி தயாரிக்கப்படுகிறது.
  • தயிர் பெரும்பாலும் தயிரை விட மென்மையான அமைப்பு மற்றும் நிலையான சுவையைக் கொண்டுள்ளது.
  • இரண்டு பொருட்களும் மேம்பட்ட செரிமானம் மற்றும் கால்சியம் மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரம் உள்ளிட்ட ஒத்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன.

சரியான பதில் 2CaSO ₄ , H ₂ O .

Key Points 

• பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸ் வேதியியல் ரீதியாக கால்சியம் சல்பேட் ஹெமிஹைட்ரேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
• பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸின் வேதியியல் சூத்திரம் 2CaSO ₄ , H ₂ O [அல்லது வெறுமனே (CaSO₄·½H₂O)] ஆகும்.
• கால்சியம் சல்பேட் டைஹைட்ரேட்டான (CaSO ₄ , 2H ₂ O) ஜிப்சத்தை சுமார் 150°C வெப்பநிலையில் சூடாக்குவதன் மூலம் இது பெறப்படுகிறது.
• ஜிப்சம் சூடாக்கும் போது, அது நீர் மூலக்கூறுகளை இழந்து பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸை உருவாக்குகிறது.
• பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸை தண்ணீரில் கலக்கும்போது, அது மீண்டும் நீரேற்றம் அடைந்து கடினப்படுத்துகிறது, இது கட்டுமானம் மற்றும் மருத்துவ பயன்பாடுகளில் பயனுள்ளதாக அமைகிறது.

Additional Information 

• ஜிப்சம்
  • ஜிப்சம் என்பது இயற்கையாக நிகழும் ஒரு கனிமமாகும், இது பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸ் தயாரிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருளாகும்.
  • இதன் வேதியியல் சூத்திரம் CaSO ₄ , 2H ₂ O ஆகும், இது இரண்டு நீர் மூலக்கூறுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது.
• பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸின் பயன்கள்
  • இது கட்டுமானத் துறையில் அலங்கார கூறுகள் மற்றும் கூரைகள் மற்றும் சுவர்களுக்கு வார்ப்புகளை உருவாக்குவதற்கு பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • மருத்துவத் துறையில், உடைந்த எலும்புகள் குணமடையும் போது அவற்றை அசையாமல் இருக்க எலும்பியல் வார்ப்புகளை உருவாக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• அமைப்பு செயல்முறை
  • பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸை தண்ணீருடன் கலக்கும்போது, அது ஒரு வெப்ப உமிழ் வினைக்கு உட்படுகிறது மற்றும் சில நிமிடங்களில் ஒரு கடினமான நிறைவாக அமைகிறது.
  • இந்தச் சொத்து அச்சு தயாரித்தல் மற்றும் சிற்பம் உள்ளிட்ட பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சரியான பதில் சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட் .

Key Points 

• சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட் பேக்கிங் சோடா என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
• பேக்கிங் சோடா முதன்மையாக பேக்கிங்கில் புளிப்பு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, உணவுப் பாதுகாப்பாளராக அல்ல.
• உணவுப் பொருட்களின் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்கவும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் சோடியம் பென்சோயேட், டேபிள் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை போன்ற பாதுகாப்புகள் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட்டை சூடாக்கும் போது அல்லது அமிலத்துடன் இணைக்கும்போது கார்பன் டை ஆக்சைடு வாயுவை உற்பத்தி செய்யும் திறனுக்காக சமையலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

Additional Information 

• உணவுப் பாதுகாப்புகள்:
  • நுண்ணுயிரிகள், நொதிகள் மற்றும் ஆக்சிஜனேற்றத்தால் ஏற்படும் கெட்டுப்போவதைத் தடுக்க உணவில் சேர்க்கப்படும் பொருட்கள்.
  • உதாரணங்களில் சோடியம் பென்சோயேட், நைட்ரேட்டுகள், சல்பைட்டுகள் மற்றும் சோர்பிக் அமிலம் ஆகியவை அடங்கும்.
• சோடியம் பென்சோயேட்:
  • பூஞ்சை, ஈஸ்ட் மற்றும் சில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பாதுகாப்புப் பொருள்.
  • பொதுவாக சாலட் டிரஸ்ஸிங், கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற அமில உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• டேபிள் உப்பு (சோடியம் குளோரைடு):
  • பழமையான மற்றும் மிகவும் பொதுவான உணவுப் பாதுகாப்புப் பொருட்களில் ஒன்று.
  • உணவில் இருந்து ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றுவதன் மூலம் செயல்படுகிறது, பாக்டீரியா மற்றும் பூஞ்சையின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.
• சர்க்கரை:
  • ஜாம்கள், ஜெல்லிகள் மற்றும் சிரப்களில் பாதுகாப்பாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • நீர் செயல்பாட்டைக் குறைப்பதன் மூலம் உணவைப் பாதுகாக்கிறது, இதனால் நுண்ணுயிர் வளர்ச்சியைத் தடுக்கிறது.

சரியான பதில் அயனி சவர்க்காரம் .

Key Points 

• அனானிக் டிடர்ஜென்ட்கள் அவற்றின் பயனுள்ள சுத்திகரிப்பு பண்புகள் காரணமாக பொதுவாக பற்பசையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• சோடியம் லாரில் சல்பேட் (SLS) என்பது பல பற்பசை சூத்திரங்களில் காணப்படும் ஒரு பரவலான அயனி சோப்பு ஆகும்.
• அயோனிக் சவர்க்காரம் நுரை உருவாக்க உதவுகிறது, இது உணவுத் துகள்கள் மற்றும் பிளேக்கை இயந்திரத்தனமாக அகற்ற உதவுகிறது.
• இந்த சவர்க்காரங்கள் பற்பசையில் உள்ள பொருட்களின் பரவலுக்கும் காரணமாகின்றன, இது ஒரு சீரான கலவையை உறுதி செய்கிறது.

Additional Information 

• சர்பாக்டான்ட்கள்:
  • சர்பாக்டான்ட்கள் என்பது திடப்பொருள் மற்றும் திரவம் போன்ற இரண்டு பொருட்களுக்கு இடையேயான மேற்பரப்பு இழுவிசையைக் குறைக்கும் சேர்மங்கள் ஆகும்.
  • பற்பசை, சவர்க்காரம் மற்றும் ஷாம்புகள் உள்ளிட்ட பல துப்புரவுப் பொருட்களில் அவை ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாக உள்ளன.
  • சோடியம் லாரில் சல்பேட் போன்ற அயோனிக் சர்பாக்டான்ட்கள், அழுக்கு மற்றும் எண்ணெயை அகற்றுவதில் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
• சோடியம் லாரில் சல்பேட் (SLS):
  • SLS என்பது பற்பசை மற்றும் பிற தனிப்பட்ட பராமரிப்புப் பொருட்களில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சர்பாக்டான்ட்களில் ஒன்றாகும்.
  • இது பற்களை முழுமையாக சுத்தம் செய்ய உதவும் வளமான நுரையை உற்பத்தி செய்யும் திறனுக்காக அறியப்படுகிறது.
  • அதன் செயல்திறன் இருந்தபோதிலும், SLS சில நபர்களுக்கு எரிச்சலை ஏற்படுத்தக்கூடும், இது மாற்று சூத்திரங்களின் வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
• பற்பசை தேவையான பொருட்கள்:
  • பற்பசையில் உள்ள பொதுவான பொருட்களில் சிராய்ப்புகள், ஃவுளூரைடு, சுவையூட்டும் பொருட்கள் மற்றும் ஈரப்பதமூட்டிகள் ஆகியவை அடங்கும்.
  • சிராய்ப்புகள் பற்களில் உள்ள தகடு மற்றும் கறைகளை அகற்ற உதவுகின்றன, அதே நேரத்தில் ஃவுளூரைடு பல் எனாமலை பலப்படுத்துகிறது.
  • ஈரப்பதமூட்டிகள் பற்பசை உலர்த்தப்படுவதைத் தடுக்கின்றன, இது காலப்போக்கில் பயன்படுத்தக்கூடியதாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது.
• அயனி அல்லாத சவர்க்காரம்:
  • அயனி அல்லாத சவர்க்காரங்கள் எந்த மின்னூட்டத்தையும் சுமக்காத மற்றொரு வகை சர்பாக்டான்ட்கள் ஆகும்.
  • அவை எரிச்சலை ஏற்படுத்தும் வாய்ப்புகள் குறைவு மற்றும் உணர்திறன் வாய்ந்த சருமத்திற்காக வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளில் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
  • சுத்தம் செய்வதில் அவை பயனுள்ளதாக இருந்தாலும், பற்பசையில் அயனி சவர்க்காரங்களைப் போல அவை பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.

சரியான பதில் சோடியம் கார்பனேட் .

• சலவை சோடா என்பது சோடியம் கார்பனேட் (Na2CO3) என்ற வேதிப் பெயர் கொண்ட ஒரு இரசாயனக் கலவை ஆகும், இது கார்போனிக் அமிலத்தின் உப்பு ஆகும்.

Key Points

• ஒரு சலவை சோடாவின் பண்புகள்:
• இது ஒரு ஒளிபுகு படிக திடமாகும்.
• நீரில் கரையக்கூடிய சில உலோக கார்பனேட்டுகளில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
• இதன் pH அளவு 11 ஆகும் (காரத்தன்மையுடையது), இது சிவப்பு லிட்மஸை நீல நிறமாக மாற்றுகிறது.
• இது சோப்பு பண்புகள் அல்லது சுத்தப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, ஏனெனில் இது அழுக்கு மற்றும் உடைகளில் உள்ள கிரீஸை அகற்றும்.
• இது அழுக்கு மற்றும் கிரீஸை நீரில் கரையக்கூடிய பொருட்களாக உருவாக்கின்றன, பின்னர் அவை தண்ணீரில் கழுவும்போது அகற்றப்படுகின்றன.

Important Points

இரசாயனக் கலவைகளின் பொதுப் பெயர்கள்:

சரியான பதில் லாக்டிக் அமிலம்.

Key Points

• புளித்த பால் அல்லது தயிரில் லாக்டிக் அமிலம் உள்ளது.
• லாக்டிக் அமிலம் இருப்பதால் பாலில் புளிப்பு ஏற்படுகிறது.
• தசைகளில் லாக்டிக் அமிலம் சேர்வதால் மனிதர்கள் சோர்வாக உணர்கிறார்கள்.

​Additional Information

சரியான பதில் கார்போஹைட்ரேட் ஆகும்.

• கார்போஹைட்ரேட் இருப்பதை சரிபார்க்க அயோடின் சோதனை பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் கரிமச் சேர்மங்கள் ஆகும், இதில் கார்பன், ஹைட்ரஜன் மற்றும் ஆக்ஸிஜனின் விகிதம் 1 : 2 : 1 ஆகும்.
  • கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மூன்று முக்கிய குழுக்களாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன:
    • ஒற்றை சக்கரைட்டுகள் 
    • கூட்டுச் சக்கரைட்டுகள் 
    • பல்கூட்டுச் சக்கரைட்டுகள் 
  • அயோடின் சோதனையில், மாதிரியில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் இருந்தால், பொட்டாசியம் அயோடைடு கரைசலின் சில துளிகளால் மாதிரி நீல-கருப்பு நிறமாக மாறும்.

• புரதங்களுக்கான பியுரெட் சோதனையைப் பயன்படுத்தி புரதங்கள் சோதிக்கப்படுகின்றன.
• கொழுப்புகளைத் தீர்மானிப்பதற்கான சோதனைகள் அக்ரோலின் சோதனை, பௌடியன் சோதனை மற்றும் கபிளின் சோதனை ஆகியவை ஆகும்..

விளக்கம்:

• சோடியம் ஹைட்ராக்சைடு (NaOH) 'எரி சோடா' என்று அழைக்கப்படுகிறது.
• அவற்றின் பொதுவான பெயர்களைக் கொண்ட சில பொதுவான இரசாயன கலவைகள்:

சரியான பதில் லித்தியம்.

விளக்கம் :

• குழு I கூறுகள் கார உலோகங்கள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் அவை நீரில் கரைந்து கரையக்கூடிய ஹைட்ராக்சைடுகளை உருவாக்குகின்றன.
• குழு I கூறுகள் காற்றில் உள்ள நீர் ஈரப்பதத்துடன் வினைபுரிவதைத் தடுக்க அவை மண்ணெண்ணெய்யில் வைக்கப்படுகின்றன. உதாரணம்: சோடியம், பொட்டாசியம்.
• ஆனால் லித்தியம் மிக இலகுவான உலோகம் மற்றும் அது மண்ணெண்ணெய் மேற்பரப்பிற்கு மேலே மிதந்து வளிமண்டல ஆக்ஸிஜன் அல்லது ஈரப்பதத்துடன் வினைபுரிகிறது.

எனவே, லித்தியம் மெழுகில் வைக்கப்படுகிறது.

சரியான பதில் காய்ச்சலடக்கி .

• காய்ச்சலடக்கி என்பது காய்ச்சலைக் குறைக்கும் மருந்து.
  • காய்ச்சலடக்கி ஹைபோதாலமஸ் இரத்த அழுத்தக்குறைப்பியால் தூண்டப்பட்ட வெப்பநிலையை மீறுவதற்குக் காரணமாகிறது.
  • உடல் பின்னர் வெப்பநிலையைக் குறைக்க வேலை செய்கிறது, இதன் விளைவாக காய்ச்சல் குறைகிறது.

• பார்பிசுரிக் அமில உப்புக்கள் தூக்கமின்மை, வலிப்புத்தாக்கங்கள் மற்றும் தலைவலிக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை மத்திய நரம்பு மண்டல (CNS) மூளைத்திறன் குறைப்பு மருந்து ஆகும் .
• கிருமி நாசினிகள் உடலின் வெளிப்புற மேற்பரப்பில் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சியை குறைக்கிறது அல்லது நிறுத்துகிறது மற்றும் தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
• நுண்ணுயிர்க்கொல்லிகளில் பாக்டீரியாக்களைக் கொல்லும் அல்லது அவற்றின் வளர்ச்சியைக் குறைக்கும் சக்திவாய்ந்த மருந்துகள் ஆகும்.
  • இவை பாக்டீரியா தொற்றுக்கு சிகிச்சையளிக்கின்றன.

சரியான பதில் பேக்கிங் சோடா (Baking Soda = சமையல் சோடா).

• சோடியம் ஹைட்ரஜன் கார்பனேட் (NaHCO3) அல்லது சோடியம் பைகார்பனேட்:
  • சோடியம் பைகார்பனேட் பொதுவாக பேக்கிங் சோடா என்று அழைக்கப்படுகிறது.
  • பேக்கிங் சோடாவில் உள்ள சோடியம் பைகார்பனேட் வயிற்றிலுள்ள அமிலத்தை விரைவாக நடுநிலையாக்குகிறது.
  • சோடியம் பைகார்பனேட் ஒரு வெள்ளை படிக திடமாகும்.
  • இது கேக்குகள், குக்கீகள் போன்ற பேக்கிங் தயாரிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

 Additional Information 

• ஜிப்சம் (CaSO4·2H2O):
  • ஜிப்சம் என்பது கால்சியம் சல்பேட் டைஹைட்ரேட்டால் ஆன பொதுவான சல்பேட் தாது ஆகும்.
  • வால்போர்டு, சிமென்ட், பிளாஸ்டர் ஆஃப் பாரிஸ் போன்றவற்றின் உற்பத்தியில் ஜிப்சம் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• சலவை சோடா:
  • இது பொதுவாக Na2CO3 அல்லது சோடியம் கார்பனேட் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
  • கடினமான நீரை மென்மையாக்க இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • இது பொதுவாக நாம் உடுத்தும் உடைகளை சுத்தம் செய்யும் முகவராக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
  • காகிதம், சோப்பு, ஜவுளி, வண்ணப்பூச்சுகள் போன்றவற்றின் உற்பத்தியிலும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• கால்சியம் ஹைட்ராக்சைடு:
  • இது கால்சியம் ஹைட்ராக்சைடு (Ca(OH)2)க்கான ரசாயன சூத்திரமாகும்.
  • இது நீர்த்த சுண்ணாம்பு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
  • இது கழிவுநீர் சுத்திகரிப்பு, காகித உற்பத்தி மற்றும் உணவு பதப்படுத்துதல் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

விளக்கம்:

• அன்றாட வாழ்வில் உலோகம் மற்றும் அலோகங்களின் பயன்பாடு:
• உலோகங்கள்:
  • இயந்திரங்கள், தானியங்கிகள், விமானங்கள், இரயில்கள், செயற்கைக்கோள்கள், தொழில்துறை சாதனங்கள், சமையல் பாத்திரங்கள், தண்ணீர் கொதிகலன்கள் போன்றவற்றை தயாரிப்பதில் உலோகங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
• அலோகங்கள்:
  • அனைத்து உயிரினங்களும் சுவாசிக்கும்போது (ஆக்சிஜன்) உள்ளிழுக்கும் அலோகம் நமது வாழ்க்கைக்கு இன்றியமையாதது.
  • தாவரங்களின் வளர்ச்சியை அதிகரிக்க உரங்களில் பயன்படுத்தப்படும் அலோகங்கள் (நைட்ரஜன், அம்மோனியா போன்றவை)
  • நீர் சுத்திகரிப்பு செயல்பாட்டில் பயன்படுத்தப்படும் அலோகம்  (பொட்டாஷ் படிகாரம்).
  • அலோகம்  ஊதா நிற கரைசலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது காயங்களில் (அயோடின்) டிஞ்சர் எனப்படும் கிருமி நாசினியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்தக் கரைசலை காயத்தின் மீது தடவும்போது, ​​காயத்தை கிருமி நீக்கம் செய்து, நுண்ணுயிர் தொற்று ஏற்படாமல் செய்து, காயம் பாதிக்கப்படாமல் தடுக்கிறது.
  • பட்டாசுகளில் பயன்படுத்தப்படும் அலோகங்கள் (கந்தகம், பாஸ்பரஸ் போன்றவை).

கருத்து :

உயிர்வாயு : ஆக்ஸிஜன் இல்லாத நிலையில் கரிமப் பொருட்கள் சிதைவதால் உருவாகும் வாயுக்களின் கலவை உயிர்வாயு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

• உயிர்வாயுவின் முக்கிய அங்கம் மீத்தேன் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடு ஆகும், அதே சமயம் H2S மற்றும் அம்மோனியாவின் சில தடயங்களும் உள்ளன.
• பசு, எருமை மற்றும் பன்றி எருவை காற்றில்லா முறையில் பதப்படுத்தும்போது அதாவது ஆக்ஸிஜன் இல்லாத நிலையில் இது வெளியிடப்படுகிறது.
• விண்வெளி வெப்பமாக்கல், மின் உற்பத்தி , சமையலுக்கு எரிபொருள் போன்றவற்றுக்கு பயோகேஸ் பயன்படுத்தப்படலாம்.

சுருக்கப்பட்ட இயற்கை வாயு (CNG): இது சுருக்கப்பட்ட மீத்தேன் மற்றும் ஈத்தேன் ஆகியவற்றால் ஆனது.

• இது பெட்ரோல், டீசல் எரிபொருள் மற்றும் திரவமாக்கப்பட்ட பெட்ரோலிய வாயு (LPG ) ஆகியவற்றிற்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படலாம்.

விளக்கம் :

• உயிர்வாயு மற்றும் சிஎன்ஜி இரண்டின் முக்கிய அங்கம் மீத்தேன் ஆகும்.
• எனவே சரியான விருப்பம் மீத்தேன்.

குறிப்பு: பயோகாஸ் ஒரு தூய்மையான புதுப்பிக்கத்தக்க ஆற்றல் மூலமாகும் , மேலும் இது பொருளாதாரத்திற்கு ஏற்றது .

Additional Information 

மீத்தேன் பொதுவாக மார்ஷ் வாயு என்று அழைக்கப்படுகிறது.

• மீத்தேன் என்பது CH4 என்ற வேதியியல் சூத்திரத்துடன் மிகக் குறைந்த மூலக்கூறு நிறை கொண்ட ஹைட்ரோகார்பன் ஆகும்.
• காற்றில்லா பாக்டீரியாக்கள் பொருளைச் சிதைக்கும் சதுப்பு நிலங்களிலிருந்து அதிக அளவில் வெளியிடப்படுவதால், இது மார்ஷ் வாயு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
• இது 1776 இல் அலெஸாண்ட்ரோ வோல்டாவால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது.
• இது உயிர்வாயு மற்றும் சுருக்கப்பட்ட இயற்கை எரிவாயுவின் (CNG) முக்கிய அங்கமாகும்.
• இது ஒரு கிரீன்ஹவுஸ் வாயு மற்றும் அதன் புவி வெப்பமடைதல் திறன் CO 2 ஐ விட 28-36 மடங்கு ஆகும்.
• நெல் வயல்களும் மீத்தேன் வெளியேற்றத்தின் பெரும் ஆதாரமாக உள்ளன.

சரியான பதில் குளோரின்.

• குளோரின் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்கள் போன்ற நோய்க்கிருமிகளை அவற்றின் மூலக்கூறுகளில் உள்ள ரசாயன பிணைப்புகளை உடைத்து கொல்கிறது.
  • இந்த நோக்கத்திற்காக பயன்படுத்தப்படும் கிருமிநாசினிகள் குளோரின் சேர்மங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை பாக்டீரியா மற்றும் பிற உயிரணுக்களில் உள்ள நொதிகள் போன்ற பிற சேர்மங்களுடன் அணுக்களை பரிமாறிக்கொள்கின்றன.
  • நொதிகள் குளோரின் உடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, மூலக்கூறில் உள்ள ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஹைட்ரஜன் அணுக்கள் குளோரின் மூலம் மாற்றப்படுகின்றன.
  • இது முழு மூலக்கூறின் வடிவத்தை மாற்றவோ அல்லது வீழ்ச்சியடையவோ காரணமாகிறது.
  • நொதிகள் சரியாக செயல்படாதபோது, ஒரு செல் அல்லது பாக்டீரியம் இறந்துவிடும்.
  • டைபாய்டு காய்ச்சல், வயிற்றுப்போக்கு, காலரா மற்றும் லெஜியோனேயர்ஸ் நோயை ஏற்படுத்தக்கூடிய பல வகையான நுண்ணுயிர் நீரினால் பரவும் நோய்க்கிருமிகளை குளோரின் திறம்படக் கொல்கிறது.

• புரோமின் என்பது அணு எண் 35 ஐ கொண்ட ஒரு வேதியியல் உறுப்பாகும். விவசாய இரசாயனங்கள், சாயங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள், மருந்துகள் மற்றும் இரசாயன இடைநிலைகள் போன்ற பலவற்றில் புரோமின் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
• அயோடின் என்பது கடல் உணவில் பொதுவாகக் காணப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமமாகும்.
• நிறமற்ற, மணமற்ற வாயு நைட்ரஜன் இரசாயனத் தொழிலுக்கு முக்கியமானது.
  • உரங்கள், நைட்ரிக் அமிலம், நைலான், சாயங்கள் மற்றும் வெடிபொருட்களை தயாரிக்க இது பயன்படுகிறது.
  • இந்த தயாரிப்புகளை தயாரிக்க, நைட்ரஜனை முதலில் ஹைட்ரஜனுடன் வினைத்து அம்மோனியாவை உருவாக்க வேண்டும்.