कौन सा विटामिन शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है?

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AFCAT 01/2025: 23 January 2025 Shift 1 Memory-Based Paper
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  1. विटामिन B
  2. विटामिन A
  3. विटामिन D
  4. विटामिन C

Answer (Detailed Solution Below)

Option 3 : विटामिन D
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सही उत्तर विटामिन D है।

Key Points

  • विटामिन D शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है, जो मजबूत हड्डियों और दांतों को बनाए रखने के लिए आवश्यक है।
  • पर्याप्त विटामिन D के बिना, हड्डियाँ पतली, भंगुर या विकृत हो सकती हैं।
  • जब त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आती है, तो शरीर द्वारा विटामिन D का उत्पादन किया जाता है, इसलिए इसे अक्सर "सूरज का विटामिन" कहा जाता है।
  • यह कुछ खाद्य पदार्थों और पूरक आहारों से भी प्राप्त किया जा सकता है, जैसे कि वसायुक्त मछली, फोर्टिफाइड डेयरी उत्पाद और अनाज।
  • विटामिन D की कमी से बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में ऑस्टियोमलेशिया जैसी स्थितियाँ हो सकती हैं।

Additional Information

  • कैल्शियम:
    • कैल्शियम एक खनिज है जो मजबूत हड्डियों और दांतों के विकास और रखरखाव के लिए महत्वपूर्ण है।
    • यह मांसपेशियों के कार्य, तंत्रिका संकेतन और हृदय स्वास्थ्य में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
    • कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों में डेयरी उत्पाद, पत्तेदार हरी सब्जियां और फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ शामिल हैं।
    • कैल्शियम की कमी से ऑस्टियोपोरोसिस हो सकता है, जो कमजोर और नाजुक हड्डियों की विशेषता वाली स्थिति है।
  • विटामिन D की कमी:
    • विटामिन D की कमी आम है और इसके परिणामस्वरूप हड्डियों में दर्द और मांसपेशियों में कमजोरी हो सकती है।
    • कमी के जोखिम कारकों में सीमित धूप का संपर्क, गहरी त्वचा, मोटापा और कुछ चिकित्सीय स्थितियां शामिल हैं।
    • पूरक आहार उन व्यक्तियों की मदद कर सकते हैं जिन्हें सूर्य के प्रकाश या उनके आहार से पर्याप्त विटामिन D नहीं मिलता है।
    • नियमित रक्त परीक्षण शरीर में विटामिन D के स्तर की निगरानी करने में मदद कर सकते हैं।
  • धूप का संपर्क:
    • धूप त्वचा में विटामिन D के संश्लेषण को ट्रिगर करती है।
    • सप्ताह में कई बार 15-30 मिनट की दोपहर की धूप पर्याप्त विटामिन D के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकती है।
    • भौगोलिक स्थिति, त्वचा का रंग और सनस्क्रीन के उपयोग जैसे कारक विटामिन D के संश्लेषण को प्रभावित कर सकते हैं।
    • सर्दियों के दौरान या कम धूप वाले क्षेत्रों में, आहार स्रोत और पूरक आहार अधिक महत्वपूर्ण हो जाते हैं।
  • फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ:
    • कई खाद्य पदार्थों को विटामिन D से समृद्ध किया जाता है ताकि कमियों को रोकने में मदद मिल सके, जिसमें दूध, संतरे का रस और अनाज शामिल हैं।
    • ये फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थ विटामिन D का एक अतिरिक्त स्रोत प्रदान करते हैं, खासकर सीमित धूप वाले व्यक्तियों में।
    • खाद्य लेबल पढ़ने से फोर्टिफाइड उत्पादों की पहचान करने और पर्याप्त विटामिन D का सेवन सुनिश्चित करने में मदद मिल सकती है।
    • दुनिया भर में विटामिन D की कमी से निपटने के लिए फोर्टिफिकेशन एक सार्वजनिक स्वास्थ्य रणनीति रही है।
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Last updated on Jun 2, 2025

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