डेक्सट्रोज सामान्यतः कोणत्या नावाने ओळखले जाते?

मुख्य मुद्दे

• डेक्स्ट्रोज सामान्यतः ग्लुकोज म्हणून ओळखले जाते.
• ग्लुकोज ही एक साधी साखर आहे जी सजीवांमध्ये एक महत्वाचा उर्जा स्त्रोत आहे आणि अनेक कर्बोदकांमधे एक घटक आहे.
• डेक्सट्रोजचा वापर अनेकदा वैद्यकीय उपचारांमध्ये पोषण प्रदान करण्यासाठी किंवा कमी रक्तातील साखरेची पातळी हाताळण्यासाठी केला जातो.
• हे रासायनिकदृष्ट्या रक्तामध्ये आढळणाऱ्या ग्लुकोजसारखे आहे.

अतिरिक्त माहिती

• फ्रक्टोज हा आणखी एक प्रकारची साधी साखर आहे जी अनेक वनस्पतींमध्ये आढळते, जिथे ती अनेकदा ग्लुकोजशी जोडली जाते ज्यामुळे डिसॅकराइड सुक्रोज तयार होते.
• सेल्युलोज एक जटिल कार्बोहायड्रेट किंवा पॉलिसेकेराइड आहे ज्यामध्ये मोठ्या संख्येने ग्लुकोज युनिट्स एकत्र जोडलेले असतात.
• सुक्रोज (सामान्यतः टेबल शुगर म्हणून ओळखले जाते) हे ग्लुकोज आणि फ्रक्टोजने बनलेले डिसॅकराइड आहे.
• जलद ऊर्जा प्रदान करण्याच्या आणि चव वाढवण्याच्या क्षमतेमुळे डेक्सट्रोजचा वापर अन्न प्रक्रिया, बेकिंग आणि मद्यनिर्मितीमध्ये केला जातो.