विटामिन A का सबसे बड़ा स्रोत क्या है?

सही उत्तर है कॉड लिवर ऑयल

व्याख्या:

विटामिन A एक वसा में घुलनशील विटामिन है जो दृष्टि बनाए रखने, विकास और विकास को बढ़ावा देने और प्रतिरक्षा प्रणाली की रक्षा के लिए महत्वपूर्ण है। यह पशु और पौधे दोनों आधारित खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है। पशु स्रोतों में, यह रेटिनॉल के रूप में पाया जाता है, जबकि पौधे के स्रोतों में, यह प्रोविटामिन A कैरोटीनॉइड के रूप में मौजूद होता है, जिसे शरीर रेटिनॉल में बदल देता है।

• कॉड लिवर ऑयल: यह विटामिन A का सबसे बड़ा स्रोत है।
  • कॉड लिवर ऑयल कॉडफ़िश के लीवर से प्राप्त होता है और रेटिनॉल, विटामिन A के सक्रिय रूप से भरपूर होता है।
  • यह इस आवश्यक पोषक तत्व का एक अत्यधिक जैवउपलब्ध स्रोत प्रदान करता है, जिससे यह विटामिन A की कमी को रोकने और उसका इलाज करने में अत्यंत प्रभावी होता है।

कॉड लिवर ऑयल पूर्वनिर्मित विटामिन A (रेटिनॉल) से असाधारण रूप से समृद्ध है, जो इसे पपीता, हरी पत्तेदार सब्जियों और गाजर की तुलना में विटामिन A का सबसे बड़ा स्रोत बनाता है, जो सभी बीटा-कैरोटीन जैसे प्रोविटामिन A कैरोटीनॉइड के अच्छे स्रोत हैं, लेकिन कॉड लिवर ऑयल में पाए जाने वाले पूर्वनिर्मित विटामिन A जितने केंद्रित नहीं हैं।